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Fotografias:
Pedro Gravatá
Iomar Bragança
Rodrigo Dai

Ana Soares



Localizado numa região de rara beleza, no Bistrô Árabe, o conceito da cozinha de autor é praticado com dedicação e bom humor, onde os pratos árabes são preparados pela família Abrahao.

 

 

 

Bistrô Árabe - Casa de Abrahão é destaque do programa Terra de Minas da Globo Minas.

Assista ao vídeo realizado no Bistrô Árabe - Casa de Abrahão e conheça os detalhes da receita do delicioso quibe assado a mineira.

 

http://casadeabrahao.blogspot.com/

O restaurante é especializado no que há de mais original da culinária árabe: temperos surpreendentes e ingredientes frescos dão lugar às combinações mais inusitadas. Marrocos, Síria, Líbano, Kuait, não importa! Você se sentirá transportado a um mundo de sabores e sensações jamais imaginados!

O ambiente é étnico - uma combinação de objetos árabes e mineiros. O Bistrô Árabe, antes de tudo, um restaurante cultural. Música ambiente muito agradável com ênfase a música árabe, lounge, passando pela boa música brasileira. O restaurante é cercado de muito verde, paz e tranqüilidade que estimulam o aconchego e as boas conversas.

Atendimento personalizado, comida farta e saborosa, fazem do Bistrô Árabe, o lugar ideal para compartilhar com as pessoas, datas e motivos importantes para você.

O ambiente é familiar, propício às reuniões familiares, grupos de amigos e casais.

 

 

A MTV MINAS, representada pela Lú, apresentadora da emissora, esteve em nosso restaurante e passamos uma bela tarde, em meio a conversas sobre cozinha do Oriente Médio, gravações e muita comida.

Aproveitei que a tarde estava gostosa e tomei um árak...hum....bom demais!!!

Recomendo a experiência de se fazer acompanhar a refeição aos goles de árak com uma pedrinha de gelo.

 

O aroma enebriante do anis se descola da bebida e dá um sabor original que, obviamente e sabiamente, os árabes adoram. A propósito, na foto, minha cozinheira Jack(de avental preto), com boa vontade e alegria, me dá o suporte para estas proezas.


Veja abaixo algumas fotos de pratos e espaços do Bistrô.

Cordeiro 7 temperos com Couscous MarroquinoKibe Zaman: massa de kibe assado com cobertura de cebolas caramelizadas, passas e amêndoas
KUKU EY-BATINJAM: Da culinária persa, enformado de berinjela assada com especiarias.


 

Mais informações, acesse o site: http://www.bistroarabe.com/

RESERVAS: Falar com Abrahão ou Cris

Telefones: 0 XX (31) 9205-5139 ou 9911-1218

E-mail: abrneto@yahoo.com.br

Endereço:
Rua Dois, numero 29 Bairro Recanto da Serra
3a. seção - (Próximo da entrada da portaria Dois do Retiro do Chalé)
Serra da Moeda/MG. Há 35 kms do BH SHOPPING

Horário de Funcionamento:
Sextas: a partir das 19:00
Sábados: a partir do meio dia até 01:00 da manha
Domingos: das 12:00 horas às 18:00 horas

IMPORTANTE:
É RECOMENDÁVEL FAZER RESERVA

 

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